L’EXPRESSION D’UN TERROIR 
LA PASSION D’UN HOMME

Niché sur un plateau enivrant et captivant, à proximité de Nîmes, Antoine Armanet façonne des vins et des huiles d’olive de caractère, exprimant la diversité et la richesse d’un terroir préservé et unique. Depuis 2016, nous cultivons notre terre et nos esprits pour tendre vers un idéal d’authenticité et de respect des éléments.

Depuis le premier jour, nous recherchons l’expression la plus pure du terroir à travers des vins et des huiles sans compromis, sincères et authentiques.

TERROIR ET CÉPAGES
TYPICITÉ ET DIVERSITÉ

Nos sols sont caractérisés par leurs graviers, sables déposés par le Rhône et par leurs galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil la journée et la restituent durant la nuit. Ce phénomène de convection naturelle permet aux vins d’atteindre un meilleur équilibre entre intensité et fraîcheur.

Pas moins de 15 cépages sont cultivés au domaine. Des plus typiques des Costières de Nîmes tels que la Syrah, le Grenache ou le Carignan mais aux quelques originalités, comme le Malbec ou le Marselan. Cette diversité nous offre une grande liberté de création à travers des assemblages originaux, sortant parfois des conventions…

Chaque vin a son style, mais l’écriture est globale et va dans une seule direction, celle de l’équilibre et de la fraîcheur.