Produit fabriqué à partir de vignes issues d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles mises en œuvre sur l'ensemble de l’exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...)
Propriété familiale depuis 1955, le Château de la Tuilerie est situé sur la partie géologique la plus ancienne de l’appellation Costières de Nîmes. Il culmine à 80 mètres d’altitude, sur l’une des sept collines qui entourent la ville de Nîmes et qui sont balayées par le Mistral, véritable aubaine pour la qualité sanitaire des baies.
Le vignoble s’étend sur 59 hectares cernés par les contreforts mauves des Cévennes à l’Ouest et la mer Méditerranée au Sud. Il est ancré dans un environnement exceptionnel où se mêlent bois et vergers aux abords de la Camargue.
Le Château de la Tuilerie est considéré comme l’une des références de l’appellation Costières de Nîmes. Pionnier de l’agriculture raisonnée, le Château apporte un soin d’une rare exigence à la conduite du vignoble. Les pratiques telles que l’enherbement et l’effeuillage sur deux faces permettent de mieux maîtriser les rendements afin de donner naissance à des vins pourvus d’une robe de couleur profonde, aux arômes typiques de fruits noirs et d’épices douces qui les rendent particuliers et uniques.
"Créé en 2009, le label Vignobles & Découvertes est attribué pour une durée de 3 ans par Atout France, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…) et permettant au client de faciliter l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations qualifiées"