Au Château Mourgues du Grès, découvrez comment chaque assemblage est un moment précieux, capital et secret pendant lequel le travail de toute une année se concrétise.

Savez-vous ce qu’est le schéma directeur végétal développé par l’AOP en ce moment ? Nous vous emmenons retrouver Arnaud Million, directeur technique Cérès Flore pour ce 9ème épisode de notre série “Au fil des saisons en Costières de Nîmes”

Pour ce 7ème épisode de notre série “Au fil des saisons en Costières de Nîmes”, nous suivons le maître de chai de la Cave de Pazac dans son vignoble et aux JeuDiVin.

Pour ce 5ème opus de notre série “Au fil des saisons en Costières de Nîmes”, nous allons nous intéresser à la musicothérapie développée au Château d’Or et de Gueules.

Pour ce 3ème thème de notre série sur celles et ceux qui font notre AOC, nous avons voulu vous parler de la mise en place sur notre vignoble de plus de 300 nichoirs et gites à chauvesouris et mésanges notamment au Domaine Pierre Teissonnière.

Cette semaine, cap tout au Sud, entre ciel et mer, au-dessus des étangs de Petite Camargue. Rencontre ce mois-ci avec Jeremy Teissier et Ludovic Pascal, respectivement président et vigneron de Gallician Signature .