Coups de cœurs | Costières de Nîmes

After movie Vignes Toquées 2024

Retour en vidéo sur la 14ème édition des Vignes Toquées

Best Of Bodega des Costières – Feria 2024

Revivez en vidéo le “Best Of” des 4 soirées de la Bodega des Costières

Le coup de cœur d’Arnaud Thévenet

Le coup de cœur AOC Costières de Nîmes du lyonnais Arnaud Thévenet, Meilleur ouvrier de France et ancien sommelier de Paul Bocuse.

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Les coups de cœur de Guillaume Mautalent

Dans les assiettes : cuisine de saison, selon le marché du jour, avec un parti-pris résolument méridional. Dans les verres : le maître d’hôtel du Domaine des Escaunes, Yoann Daugan nous conseille 3 vins en AOC Costières de Nîmes.

Accords, Coups de cœurs

Les coups de cœur de Nicolas Épiard

Les cuvées coup de cœur de Nicolas Épiard, jeune chef de L’Atelier de Nicolas à Aigues-Mortes, distingué à la fois par le Michelin et le Gault&Millau.

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Tables d’hôtes vigneronnes

Et si vous vous installiez à la table de nos vignerons pour découvrir leurs talents de cuisinier ? Deux propositions à combiner avec un séjour au cœur du vignoble.

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