Le blog des Costières :
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Les Costières de Nîmes ne cessent pas de nous surprendre !

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Le retour de Nelson Monfort après les JO !

Invité par le Lions Club, l’occasion pour Nelson Monfort de revenir à Nîmes un an après avoir été notre parrain des Vignes Toquées.

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  • publié il y a 1 mois
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1100€ : 12 bouteilles et 3 magnums

Une jolie somme récoltée grâce à ces bouteilles des Clos de la Fontaine pour l’association Le Pain Partagé.

  • publié il y a 2 mois
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Les vendanges 2024 du Clos de la Fontaine

Depuis 7 ans, c’est le RDV du vendredi de la Feria des Vendanges

  • publié il y a 2 mois
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Tables d’hôtes vigneronnes

Et si vous vous installiez à la table de nos vignerons pour découvrir leurs talents de cuisinier ? Deux propositions à combiner avec un séjour au cœur du vignoble.

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  • publié il y a 7 ans
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Chardon

À Arles, Chardon est un restaurant où Harry Cummins et Laura Vidal accueillent en résidence des chefs du monde entier.

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  • publié il y a 8 ans
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Vestiges romains dans les vignes

De Nîmes à Beaucaire, le vignoble des Costières de Nîmes abrite des vestiges romains. Partez à leur découverte.

  • publié il y a 8 ans
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Bien Luné du Domaine Terre des Chardons

Remontant du sud, une péniche amarre dans le Gard où pour embarquer plusieurs cartons de la cuvée Bien luné de Terre des Chardons avant de mettre le cap sur Paris.

  • publié il y a 8 ans
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Quel vin servir avec une brandade ?

10 infos sur ce mets traditionnel de la cuisine nîmoise.

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  • publié il y a 8 ans
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Domaine de Poulvarel

Le Domaine de Poulvarel doit son nom à une curiosité archéologique cachée dans les terres du domaine : le tunnel de la Perrotte, creusé dans la roche par les Romains il y a 2 000 ans pour transporter l’eau de la source de la Fontaine d’Eure, dans les environs d’Uzès, jusqu’à la ville de Nîmes.

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  • publié il y a 9 ans
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