7ème génération de vignerons, Cyril Marès à repris le domaine familial du Mas des Bressades en 1996. Minutieux, il est soucieux de trouver l’harmonie parfaite entre les différentes composantes jusqu’à obtenir LE résultat.

Elsa Duplan, responsable caveau et événementiel de la Voie d’Héraclès nous présente ce vignoble, le plus grand en agriculture bio de France.

Les frères Basile et Nicolas Ricome, 10ème génération du Domaine de Valcombe nous parlent de la complexité que représente la reprise d’un domaine viticole.

4ème génération de vignerons, Christian Gourjon et son épouse Caroline ont apporté un air de renouveau au domaine du Château Font Barrièle.

Amour du terroir et des bonnes choses ainsi qu’un profond respect de l‘environnement, c’est ce qui caractérise Emilie et Vianney Castan du Château Saint-Louis la Perdrix. En plus de la production de vin, ils y organisent également de nombreux évènements.

D’une petite propriété de 14 hectares, le Château Guiot est devenu un vignoble avoisinant les 100 hectares où la nouvelle génération, les frères jumeaux, Alexis et Numa Cornut participent activement au développement du domaine.