Château de Rozier

Le Château de Rozier, une cave au charme vigneron du XVIIIe siècle, est situé sur la partie nord du plateau des Costières de Nîmes.

Le domaine, racheté par la famille Guillon à Louis de Belair en 2007, est désormais dirigé par Julien Paillé. Ce vignoble est l'un des plus beaux des Costières, s'étendant sur 50 hectares, dont 13,5 hectares de vignes : 4 hectares de Grenache et 9,5 hectares de Syrah. Perché au sommet du plateau et exposé aux vents du Mistral, le domaine dispose d'un caveau de dégustation pour la vente de vins Costières de Nîmes, ainsi qu'une salle de réception pouvant accueillir 50 personnes. Les visites de la cave et les ventes au caveau se font toute l'année sur rendez-vous.