Le domaine, établi non loin de l'abbatiale de Saint-Gilles et acquis en 1887 par Hippolyte Dardé, un négociant en vins parisien, est maintenant dirigé par ses descendants. Benoît, qui a pris les rênes en 1991, est rejoint par son fils Paul, arrivé en 2015. Ensemble, ils produisent des Costières-de-Nîmes de haute qualité, reconnus dans les trois couleurs. Le vignoble s'étend sur 80 hectares.
La Grande Cassagne
30800 ST GILLES
