Produit fabriqué à partir de vignes issues d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles mises en œuvre sur l'ensemble de l’exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...)
En Costières de Nîmes dont les vallonnements relient la Vallée du Rhône au Languedoc, au bord de la Camargue s'épanouissent les vignobles Molinier / Chateau Roubaud, grands vins des Costières de Nîmes.
Une vinification traditionnelle associée aux techniques les plus modernes de l'œnologie garantissent aux vins élaborés sur le domaine une typicité et un caractère qui font leur renommée internationale.
A 25 kilomètres de Nîmes, propriété de famille depuis 1900 le Chateau Roubaud, entouré à cette époque de 26 hectares de vignes s'agrandit à chaque génération pour atteindre aujourd'hui 50 hectares.
Les vins produits aujourd'hui par la nouvelle cinquième génération, Françoise et Guillaume Molinier, sont récompensés de manière quasi-permanente par l'obtention de médailles d'Or et d'Argent aux concours Généraux Agricoles de Paris et aux foires de Macon.
"Créé en 2009, le label Vignobles & Découvertes est attribué pour une durée de 3 ans par Atout France, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…) et permettant au client de faciliter l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations qualifiées"
Gallician
30600 GALLICIAN VAUVERT