Produit fabriqué à partir de vignes issues d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles mises en œuvre sur l'ensemble de l’exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...)
Vignobles des Costières de Nîmes
Sur le versant sud des Costières de Nîmes, face à la Camargue et la méditerranée, faisant partie de la grande famille des vins de la Vallée du Rhône, se trouve le Vignoble de la Commanderie de Cotelier.
Dans cette ancienne Commanderie Templière, Ludivine et Thibaud Verlaguet cultivent un terroir chargé d’histoire. Frère et sœur, représentants de la 3ème génération d’une famille de vignerons, ils ont à cœur de proposer des vins délicats, modernes et élégants.
Chacune de leur cuvée est élaborée avec passion afin d’accompagner au mieux des rendez-vous épicuriens et des instants de plaisirs partagés sincères et authentiques.
Domaine de Cotelier
Route de Montpellier
30800 ST GILLES