L’agriculture biologique constitue un mode de production qui a recours à des pratiques agricoles et d’élevage, soucieuses du respect des équilibres naturels. Ces produits sont soumis à des exigences réglementaires strictes et à des contrôles fréquents.
Le Domaine la Bergerade est localisé à Mi-chemin entre Nîmes et Montpellier, entre mer et montagnes sur la commune de Vauvert.
Les 30 hectares de vignes, actuellement en conversion BIO, entourent d’un seul tenant l’ancienne Bergerie surplombant la Petite Camargue et ses étangs.
Natif de la région, et d’une famille ayant toujours voguée au fil des générations dans le milieu viticole, Jean-Pierre met un point d’honneur à conserver ce patrimoine, cette histoire qui est la nôtre.
L’impulsion est donnée avec le souhait de produire des vins de qualité dans le respect de notre terroir et son environnement.
Pour cela, de nombreux changements ont été opérés dans le vignoble. La conversion des vignes vers l’agriculture biologique, l’arrachage et la replantation de certaines parcelles, des rendements limités pour une concentration aromatique des vins optimale, ainsi que d’importants travaux dans la cave.
Chem. des Salines
30600 VAUVERT